會認識寶地花生醬是因為我分享無添加花生醬的那篇貼文

https://www.facebook.com/380257925959512/posts/1034087990576499

寶地的花生醬沒有任何的防腐劑、乳化劑、味精、棕梠油!

闆娘私訊討論團購!!先說吃過寶地真的會回不去喔!!!

花生醬非常濃郁,一分錢一分貨

顆粒跟絲滑感很不一樣但都好吃!

 

10/15-10/21開團 : https://www.baudi.com.tw/pages/hippo

 

注意事項
1. 商品未取貨退回須補寄,另外酌收30元手續費

2. 新鮮製作非工廠生產,最慢10/27出貨,可以等候再下單

3. 常溫保存3個月、冷藏可保存半年

 

寶地是工作室,非工廠大量生產,堅持新鮮製作

闆娘跟我說"客人說xx花生醬都現磨,但他們沒有留意花生放了多久"

寶地堅持的是每週現炒花生再做花生醬

甚至炒到兩批就是堅持最新鮮!

納悶為什麼闆娘會比我做的還好吃

除了挑選中部很厲害的台灣花生,原來還有先炒過

加上厲害的客製機器,保留花生的濃郁+滑順感 ! 

 

療後

深聊後才知道寶地多用心!!!

闆娘以前常常出國工作

覺得國外的花生醬口味好多

油耗味好重但是外國人吃的很高興

她心裡不懂🤣🤣🤣

喜歡花生醬也常常做給朋友的小孩吃

他們想吃什麼口味闆娘都做

送給其他朋友的孩子吃他們都喜歡

「妳不如開始販售花生醬吧!」

因為朋友喜歡吃就真的賣了!

 

人工肉眼挑花生

只為了提供最好的品質

闆娘跟我一樣也是個吃貨

對自己的產品要求很高!!!

 

避免花生保存不當,闆娘還讓花生吹冷氣

之前寶地都會將花生送驗

確保沒有黃麴毒素

連驗驗公司的人都說每一批都很安全

不要再浪費錢了啦XDD

 

寶地的花生醬成分大部分是花生

為了口感有添加一點點的純花生油唷! 

 

寶地沒有化學添加物

也沒有添加乳化劑又要做到絲滑 

只能低溫研磨+訂做機器磨盤!

製作過程中的器具一定都消毒過

 

跟河馬爸爸說有機會去新竹玩

想到寶地的工作室瞧瞧

感覺就很香XDDD

但一直都沒機會去好可惜啊!!!

 

照慣例先介紹新品

 

中秋節闆娘有送我芝麻酥糖跟花生脆糖

我知道公公喜歡吃所以帶回南部

結果我公公一次吃半包超誇張

我自己也覺得很好吃但還是要留意熱量啦!!

 

★花生脆糖 340公克

成份:花生、砂糖、麥芽糖

闆娘說古法釀造的麥芽糖,大火煮滾後加入花生片

攪拌出糖絲冷卻定型後手工切成好入口的大小!

 

花生狀態偏完整一點

還沒放到嘴裡就超香

花生越嚼越香不會很甜

真的不會黏牙喔!

 

★芝麻酥糖340公克

芝麻、砂糖、麥芽糖

闆娘說她用黑芝麻入鍋快炒,聽到霹哩啪啦的聲音起鍋

加入金黃純麥芽,吃起來酥鬆香甜!

 

相較於花生,芝麻的味道要再嘴裡才會慢慢出現

吃起來ㄎ一ㄠ ㄎ一ㄠ 的

依舊不黏牙,甜度也比市售不甜很多

快吃完的時候芝麻味較濃喔!

不管是花生還是芝麻都很涮嘴!!!

 

★無糖無添加原味花生醬

成份:花生、花生油

這款最吃的到花生原始味道

花生控絕對會暴動 ! 

 

「無糖還可以那麼好吃不簡單」

來自花生控河馬爸爸的讚美 ! 

花生本身就帶有一點自然甘甜

不喜歡太甜的媽咪可以買這款唷 ! 

 

朋友問我要給孩子吃建議哪一款

我覺得無糖無添加這款最適合唷!!

孩子很買單XDD

 

 

★布魯日巧克力花生醬

成份:花生、花生油、鈕扣巧克力、可可粉、蜂蜜、肉桂粉

選用頂級法國、比利時巧克力單一產地的巧克力

加入蜂蜜、肉桂,很適合當大人的甜點XD

剛好河馬爸爸愛花生又喜歡巧克力

他超級喜歡這款!!!!

 

看的到花生顆粒~~冰過會稍微分離是正常

拿出來再攪拌就可以囉 !

 

螞蟻上花蜂蜜花生醬

成份:花生、花生油、鹽、蜂蜜

這款是用台灣龍眼蜜,沒有額外再加糖

吃的到蜂蜜的香氣,但依舊是濃郁的花生醬 ! 

適合抹麵包來吃XD

 

因為寶地沒有任何化學添加物

所以我都會放冷藏

我覺得回溫2-3分鐘很快 !

 

★無糖香草花生醬

成份:花生、花生油、天然香草籽

有河粉說很難想像香草口味的花生醬XD

我覺得可以像成花生醬但多了淡淡的香草味

不會是像化學香草精那麼濃烈 ! 

 

因為寶地用的是天然香草籽

數道工法磨入花生醬中

一根天然香草不便宜但寶地還是用了!!!

這次開團分無糖跟有糖兩種

我滿喜歡無糖的~~但如果吃偏甜的河粉選有糖比較適合喔!

 

寶地除了會封外膜

也會封一層貼紙

 

不管是哪一種口味,我喜歡絲滑感多一點!

 

粗粒花生奶酥 

成份:花生、無水奶油、奶粉、糖、鹽

這款有含生乳奶粉,闆娘說要加熱後食用,請勿生食 !

奶酥是搭配花生顆粒,奶酥偏奶味重一點

但跟花生醬又異常搭XD

 

看的到也吃得到花生顆粒喔!

闆娘說放入烤箱靜靜的盯著,奶酥慢慢的發福

花生顆粒開始微焦,熄火後先等兩分鐘,太急會燙到舌頭

(闆娘體感 奶味60% 花生味40%)

烤糖花生醬

成份:花生、花生油、鹽、日本三溫糖

 

糖是日本的三溫糖

烤到脆脆的結晶有糖的顆粒感

吃的時候不會很死甜

跟麵包一起咀嚼的時候甜味才慢慢釋放喔!

 

吸血鬼怕怕大蒜花生醬

成份:花生、花生油、天然香料、鹽、大蒜

 

闆娘說滿滿一整罐的新鮮台灣蒜頭

低溫烘烤四小時後,乾燥出精華,加入天然香草一起研磨

豪邁的不計蒜價拌入花生醬中,淋在涼麵、青菜、肉類增添風味

我覺得喜歡蒜頭可以買這款

蒜味很剛好~因為無添加不會過濃!

 

湯圓這次沒有開團喔!!冬至見

燒黑糖芝麻湯圓 10顆
(無添加花生,但與花生共用設備。)

成分:糯米、芝麻、黑糖、椰子油。

粗粒花生奶酥湯圓 10顆 $180

成分:糯米、花生、奶油、奶粉、糖、鹽、椰子油

兩個都是100%無添加唷!

 

我煮湯圓習慣吃湯圓本人,不會喝湯

水滾後丟湯圓關小火繼續煮3-5分鐘就可以起鍋

 

燒黑糖芝麻湯圓非常濃

喜歡芝麻可以帶!

 

奶酥花生湯圓也超好吃!!!

花生真的很香也吃的到顆粒

跟奶酥好搭

貼心提醒 : 其實寶地的湯圓只做冬天,最後一檔賣完 

但為了河粉特地開預購唷!

 

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終於要進入花生醬的吃法穿搭XD

★吃法一 : 抹小河馬麵包

 

★吃法二 : 沾水餃吃

 

★吃法三: 加進優格裡

 

★吃法四: 花生醬麵

 

★吃法五: 抹小河馬吐司啊!!!!XD

 

★吃法六: 搭配鹽滷豆腐也很好吃 !

 

 

  

寶地獻上的不只是花生醬

而是一罐罐美味的好料理!

我非常認同因為超好吃🤣🤣

我拿來抹麵包、吐司配優格

還有配豆腐煮花生醬麵!

 

市售花生醬的添加物不少

寶地這五款花生醬都滿喜歡的

如果要給孩子吃,無糖無添加原味花生醬很推薦喔!

 

10/15-10/21開團 : https://www.baudi.com.tw/pages/hippo

 

謝謝大家對我的信任,把我當朋友詢問

雙手奉上河馬媽媽第十六分享文- 寶地花生醬 超乎妳我用心的花生醬

因為我不是專業的部落客,所以照片文字沒有非常厲害哈哈哈哈哈

但我推薦的一定是我吃過而且認同他們的理念,才會推薦給媽咪們

如果大家有不錯的花生醬名單,也歡迎分享給我唷 !

 

有興趣或有需求的媽咪可以參考下面資訊

寶地花生醬 – 超乎妳我用心的花生醬

寶地花生醬-官網

https://www.baudi.com.tw/

寶地花生醬-粉絲團

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寶地花生醬-IG

https://www.instagram.com/the_nutty_lab/