【豆太郎】 : 寶寶豆製品的選擇，選用頂級元初豆漿不加水，蛋白質含量高 ! 闆娘堅持無糖、無鹽、無化學添加物，100%無添加成分單纯，讓孩子吃得安心健康 ! 純手工新鮮揉製，只想給孩子最好的饅頭，寶寶銀絲卷豆乳饅頭系列必買超可愛 !

認識豆太郎闆娘5年多

她也給孩子吃小河馬麵包

我們對於孩子的飲食都有一定堅持

鮮奶饅頭我推薦鮮乳坊

文章參考 : https://www.littlehippobread.com.tw/blog/posts/bettermilk

豆太郎闆娘有乳糖不耐症

所以不能太吃鮮奶饅頭

闆娘小孩-太郎出生也換了超多種奶粉

平常比較多攝取鮮奶想給他不同的營養素

於是萌生給孩子吃豆漿饅頭的念頭 !

11/27-12/7豆太郎豆漿饅頭第二團

 https://www.littlehippobread.com.tw/categories/dotaro

透過朋友的介紹，闆娘找到信任的代工廠

看師傅手工揉製一顆一顆的饅頭

就覺得好療癒

歷經半年多的打樣調整

闆娘的豆漿也是用我開團的元初豆坊

文章參考 : https://www.littlehippobread.com.tw/blog/posts/dauling

用元初豆漿的成本比較高

但因為元初真的太好了

闆娘想給自己孩子吃所以就用最好的

我也當試吃員吃了好久XD

豆太郎終於誕生了 ! 

分享其他河粉試吃員的回饋

再次強調豆太郎本身沒有糖鹽

但豆漿本身會有自然甜喔

我自己會給孩子鮮乳坊跟豆太郎輪流喔

謝謝河粉給予超高肯定XD

豆太郎的饅頭口感比較扎實沒錯

喜歡無糖無鹽的河粉可以參考喔!

很開心河粉的小孩那麼喜歡豆太郎 ! 

感謝河粉的等候與期待 : )

豆太郎先以豆乳饅頭跟大家打招呼

這次有四款口味的豆乳饅頭

未來會有更多的豆製品

口感部分比較有嚼勁

闆娘希望可以讓孩子多多練習咀嚼

對牙床或是說話會有幫助

ps 之後貼紙大小不一樣喔

但內容跟成分是一樣的 ! 

★原味豆乳饅頭

成分 : 麵粉、豆漿、酵母

一包有9顆豆乳饅頭

一顆大約3.5公分*5公分的豆漿饅頭

因為沒有糖跟鹽

一顆鈉含量只有1.3毫克，糖0.3公克

★芝麻豆乳饅頭

成分 : 麵粉、豆漿、黑芝麻、酵母

豆太郎的設計真的很可愛 ! 

孩子看了一直說吃豆豆XD

因為沒有糖跟鹽

一顆鈉含量只有1.3毫克，糖0.3公克

★南瓜豆乳銀絲卷

成分 : 麵粉、豆漿、南瓜、芥花油、酵母

這款真的超可愛!!

我兒子看到說阿米阿米

因為他以為這是玉米XD

有別於市售用大豆油

豆太郎用芥花油更健康

有河粉會好奇為什麼自己在家裡做不一定要加油?

那是因為麵團的大小有關係

當生產的饅頭數量比較多

加一點可以讓師傅揉製麵糰更好揉麵比較不會沾黏喔

之前當試吃大隊有吃到圓圓的

這次收到是偏長的

我有跟闆娘說圓的比較可愛

希望他們可以改回來XD

之前闆娘真的寄太多

部份放冷藏就發霉了!!!

沒有任何化學添加物就會這樣

小河馬或是吾兒吐司也都會這樣XD

建議大家吃不完一定要放冷凍喔 ! 

喜歡鬆軟口感的河粉可以用電鍋

喜歡脆一點的口感就用烤箱

讓我想到東港烤饅頭XDD

有別於市售饅頭加糖

豆太郎的都沒有糖

所以美味度會降一點點

因為豆漿跟鮮奶的結構不同

豆漿饅頭吃起來比鮮奶饅頭更扎實

當然豆香味也會比較重喔

芝麻口味的用蒸的吃起來也比較扎實

因為沒有糖，所以芝麻味相較小河馬會稍淡一點

南瓜豆漿銀絲卷

吃得出淡淡的南瓜味

豆太郎的饅頭大小我覺得跟鮮乳坊的饅頭大小差不多

都很適合小孩手握

銀絲卷的側面一絲一絲

孩子會自己有耐心的剝

我兒子最喜歡這款了

紅豆芝麻豆漿銀絲卷

豆太郎給小小孩吃

所以用的是紅豆泥不是完整的紅豆塊喔

一樣是淡淡的芝麻味但多了紅豆香

我自己喜好排序 : 南瓜豆乳銀絲卷、原味豆乳饅頭、紅豆芝麻銀絲卷、芝麻豆乳饅頭

寶寶的喜好排序 :南瓜豆乳銀絲卷、芝麻豆乳饅頭、紅豆芝麻銀絲卷、原味豆乳饅頭

饅頭、麵包、吐司真的都百搭 !

豆乳饅頭系列適合夾料

芝麻搭配水根肉鬆也好吃

至於銀絲卷系列適合單吃或是小小調味就好

像是抹花生醬、奶酥醬都不錯喔!

11/27-12/7豆太郎豆漿饅頭第二團

 https://www.littlehippobread.com.tw/categories/dotaro