給孩子吃森林麵食好一陣子
剛好來南投當然要跟老闆約
工廠有三層樓
一樓是製麵、二樓是包裝、三樓是曬麵烘麵
森林麵食8/29收單🔗：https://forestnoodles.1shop.tw/z12j5z
河粉專屬優惠
1. 消費滿$500免運
2. 消費滿$899贈星星麵嚐鮮包（口味隨機）
3. 消費滿$1300贈1.2L保鮮盒
4. 限量的火龍果寶寶麵
火龍果寶寶麵
天然的蔬果麵煮起來退色是正常的
像小河馬麵包也是~天然顏色都會變淡 !
煮好加一包童蒔樂的海鮮羹燴飯就可以上桌啦!!
住南投的河粉可以來門市買就不用運費XD
看到這一排又一排的麵粉整齊放好
可以知道森林麵食的生意有多好XDD
老闆說這台機器是他回來接班才有
為了讓麵生產品質穩定而添購的
老闆的老家在南投
加上南投有名的就是番薯
老闆選用南投當地的小農番薯
從採收、清洗削皮、蒸煮後
直接整顆加到麵粉裡，沒有額外加水唷!
再來是覆壓製麵
感覺看麵條製作過程好療癒
但老闆說要凌晨4、5點來看
那時候我人還在台北睡覺也沒有想要早起
就讓大家直接看老闆拍的照片XD
除了黃地瓜、竹山的紫心番薯也很好吃唷!
依舊是紫心番薯+小麥，沒有再加水了
最後製作好的麵條再拿上去日曬就完成囉!!!
更多介紹可以參考媒體報導
連結 : https://www.forestnoodles.com/pages/reports
去年底開團的時候造型麵還是舊包裝
這次開第二團星星麵有新包裝+日曬麵上市囉
照慣例先從新品開始介紹XD
森林麵食跟森森星球是同一個老闆
這次有限定的口味 :牛番茄喔!!
★寶寶水餃(番茄豬肉)
河粉有發現水餃包法不一樣了嗎?
變成類似元寶型
★寶寶餛飩餃 (番茄豬肉)
成份如上喔!!
餛飩包法維持喔!
孩子吃到一半想加肉鬆XD
★番茄鮭魚烏龍麵
成份如上喔!
吃得出鮭魚的味道
玉米也滿甜的XD
吃得出淡淡的番茄味
低鈉料理盒方便的地方在可以直接電鍋跟微波
喜歡番茄可以參考這限定的系列喔!!
★寶寶低鈉料理盒
寶寶料理盒當初老闆研發理念
加熱3分鐘、200mg低鈉輕調味、口味多變
一樣是蔬菜麵、營養師調配、麵條咀嚼
開箱影片 : https://www.youtube.com/watch?v=VyYtzh3yBmQ
魚兒一家樂yo遊 : https://www.youtube.com/watch?v=qGk25H3c6-Y
老闆希望提供多款繽紛的「低鈉料理盒」
提升寶寶對吃飯的興趣、促進食慾 !
每種口味加入「5種以上食材」，一盒就能補足寶寶需要的營養!
我自己喜歡的排名
南瓜雞肉➡️蕃茄紅醬➡️爽口海鮮➡️奶香豬肉➡️鮮雞蔬菜
供河粉參考哦！
★濃郁南瓜雞烏龍麵 (180公克)
成分可以參考圖片喔!
倒出來料會在底部喔
對了老闆提供兩種方式加熱
我自己喜歡用電鍋
這款南瓜麵吃起來真的很濃郁喔!
南瓜控請收!
★番茄紅醬烏龍麵
番茄的味道也比較濃一點
但因為少油少鹽
其實吃起來味道還是偏淡喔
★爽口海鮮烏龍麵
大家撕開不要覺得沒有料喔!!
滿滿的料都在底部
這款吃起來很特別
結合海味跟蔬菜味
如果孩子對海鮮不會過敏
可以參考喔!
★奶香豬肉烏龍麵
這款配色很漂亮
(有人在意這個嗎XD)
因為老闆用的是鮮奶+起司片增加風味
但我吃起來覺得奶香味偏淡
反而紅椒黃椒的味道比較重一點
★鮮雞蔬菜烏龍麵
如果是用微波
老闆是建議撕一角喔
看底部的配色就知道滿滿蔬菜
這款吃起來香菇味比較重一點喔
雞肉也不太柴
有寶寶餛飩跟寶寶水餃
還有上次河粉很愛的寶寶烏龍麵
★寶寶水餃(玉米雞肉)
餅皮成分 : 小麥、番薯
內餡 : 雞肉、玉米、番薯、木耳、紅蘿蔔
鹽巴、胡椒、香油
(雖然有鹽但鈉含量=0喔!!)
森林星球繼寶寶餛飩，推出寶寶水餃
麵皮口味是地瓜的
有了森林星球的寶寶水餃
我就懶得自己包XD
這是一盒的份量(30顆約220公克)
寶寶水餃的份量比大人小很多
水滾後放水餃，水滾約30秒就可以起鍋!!
孩子一餐大約吃半盒喔!
先幫孩子吃一顆
我覺得真的吃不出有加鹽
卻可以吃的到玉米的自然甜
而且餃皮真的很Q
我覺得滿好吃的
★寶寶餛飩餃
分別是蔬菜豬肉跟玉米雞肉口味
一盒大約140公克
成份也很單純
餛飩皮 : 蔬菜+小麥粉+RO水
內餡 : 台灣產銷履歷豬後腿肉、3種蔬菜、極少的鹽、胡椒粉、香油
無須解凍水滾之後丟餛飩
再等30秒就可以撈起來
每顆2.5cm大小很可愛
訓練寶寶的抓握能力不錯唷
我兒子一次可以抓2顆XD
吃不太出來有加鹽
但這款還是有鹽唷
老闆建議一歲後食用
或是等河粉打算給孩子吃含鹽食物
選用三種蔬菜+肉算飲食均衡
所以給孩子吃寶寶餛飩就不會額外煮別的唷!
★寶寶烏龍麵
成份依舊蔬菜+小麥
跟寶寶麵一樣不加水也沒有鹽
再次提醒寶寶烏龍麵跟寶寶餛飩餃都是冷凍出貨
另外紫心番薯煮過的水會像蝶豆花的顏色是正常的
不是化學色素唷!!
收到寶寶烏龍麵要記得放冷凍
未開封可以3個月很方便
夏天的蔬菜是地瓜葉
一份大約100公克左右
不同口味排在一起好美
這些都是天然的顏色唷!!!
寶寶烏龍麵吃起來好Q
烏龍麵隨便煮都好吃
煮番茄高湯加肉、加蔬菜直接上桌
我兒子很喜歡 !
04/08~04/14第七團來了!!!!
▪️ 森森星球 (寶寶低鈉料理盒、寶寶烏龍麵、寶寶餛飩、寶寶水餃冷凍出貨)
https://forestplanet.1shop.tw/dlo5u0
消費滿1500贈一盒料理盒(口味隨機)
這次只有開冷凍喔!!
4/22-4/28 森林麵食(常溫)才會開
相信蠻多媽咪都知道森林麵食
畢竟他是寶寶麵的第一把交椅！
他們家標榜低鈉無鹽，手工日曬，100%天然
跟我的麵包一樣，手工製作+100%天然
可惜麵包無法不加一點鹽，會影響麵筋的Q度
但小河馬麵包的鹽已經比市售麵包少2/3啦！
小河馬麵包也是寶寶麵包的第一把交椅
（很敢自己講😆😆😆）
附上森林麵食的檢驗報告給大家!
訂購還有食譜也太棒了
0廚藝的媽咪不用擔心!!
★8周年慶｜森日限定組｜綜合寶寶麵(8入)
● 甜菜根：天然紅寶石之稱
● 竹山蕃薯：選用竹山紅心番薯
● 醇香芝麻：嚴選萃取黑芝麻
● 紫心蕃薯：富含天然纖維與花青素
● 黃金南瓜：特選台灣本土南瓜
● 新鮮蔬菜：配合大地作息吃當季蔬菜
● 鮮紅蘿蔔：整顆拌入，營養多三倍
● 原味無鹽：簡單也很美味
這次開團沒有純介紹XD
上次開團有兩個特殊款
🎄聖誕樹星星麵跟火龍果樹嚐鮮包 (這次沒有開)
🦕恐龍造型麵
送禮自用都很可愛哦！
ps 背景是河馬爸爸做的衣櫃聖誕樹XD
但這次開團沒有唷!!
★聖誕限定蔬果造型麵 (這次開團沒有)
菠菜口味的聖誕樹
南瓜口味的星星造型
大家開封要小心喔!
有時候容易被紙割到
星星跟聖誕樹造型很可愛 : )
沒有香精沒有色素
吃起來跟看起來都是淡淡的味道
看的出來我要排聖誕樹嗎
結果失敗了XDDDD
另外一款是恐龍造型麵
在限動發文鵝子是不是比較愛恐龍
結果竟然女兒也很喜歡
因為我不是生女兒不知道女生也喜歡恐龍XD
★恐龍造型麵
如果孩子愛恐龍
真的可以買這款超可愛 !
各種口味各種恐龍
讓孩子邊抓邊吃邊介紹也不錯XD
他們的麵有特殊造型
可以訓練寶寶的自主進食、手眼協調、咀嚼能力等等
倒入裸廚房的咖哩調理包
10分鐘上菜囉 !
★森林寶寶麵
一共有6種口味 : 竹山番薯、蔬菜、紫心番薯、紅蘿蔔、芝麻、南瓜
建議7個月以上的寶寶
森林麵食100%無添加、沒有任何添加物，也沒有加鹽喔!!
🌲森林寶寶麵、森林造型麵特色
🌟手工日曬、在地食材
蔬果高達50%，製程令人安心
🌟森林寶寶麵條0.2公分
一盒裡頭有8個（40公克）
森林麵食建議一歲以下半個(20公克)
1-3歲建議（40公克）
大家依照孩子食量煮麵
大水滾後把麵丟下去煮7-8分鐘
撈起來前我會先試吃有沒有軟
也會故意煮軟一點點
未開封可以保存一年，開封後建議半年食用完畢 !
小黃瓜、雞胸肉、紅蘿蔔寶寶麵
鮭魚、菠菜、芝麻寶寶麵
★森林星星造型麵
一共也有竹山番薯、蔬菜、紫心番薯、紅蘿蔔、芝麻、南瓜
每種口味搭配不同造型好可愛
建議學齡前的寶寶
未開封也是一年，開封後半年食用完畢喔!!
這次開團都是新鮮製作!
老闆貼心提供塑膠盒
煮好就蓋起來吧
上面介紹的是舊包裝
新的長這樣唷!!
就沒有塑膠盒了
混搭一起煮好療癒啊!!!!!!
🌟森林造型麵很有趣
不同口味搭配不同造型
可以訓練寶寶抓力跟吸引目光
我最喜歡蕃薯花花、蔬菜菇菇、紅蘿蔔兔兔
紫心番薯口味就是朋友婚禮小物拿到的口味
吃起來就是淡淡的番薯味
水煮過後顏色淡一點是正常的唷！
加一點寶寶紅醬就可以上菜!
天然的菠菜麵不會是很綠的顏色
可以感受到森林麵食的無添加
選用台灣本土南瓜，不加一滴水
他們家的標示都很清楚
造型麵跟寶寶麵還可以視孩子年齡混搭喔!!
除了造型麵有新包裝
日曬裸麵也有新包裝唷
一盒裡頭有四份
單獨包裝很方便
成分依舊只有蔬菜+小麥粉
大人小孩都可以一起吃唷
值得一提的是裸麵選用喜願小麥的台中小麥
台灣本土小麥使用100%，將百分之五十一新鮮的全麥粒研磨，完整保留全麥營養
不捕(毒)鳥、無農藥、無除草劑、無化學肥料，絕不添加防腐劑，友善環境種植
跟寶寶麵用進口小麥不一樣唷
寬度也比寶寶麵都還要寬
裸麵的口味有南瓜、紫心番薯、竹山番薯、地瓜葉、紅蘿蔔
如果喜歡吃麵的河粉很建議購買這款唷!!
我覺得台灣小麥做成的麵條
除了小麥香氣比較多一點
口感上也比較Q但老實說差異性沒有到很大XD
這款用台灣小麥做的日曬裸麵
孩子也喜歡吃唷!
★星球糙米米餅
🌟100%在地契作糙米
🌟細長條適合寶寶用手抓
🌟我最喜歡紫米、紅藜麥跟蕃薯
附上森林星球米餅的原料糙米檢驗報告
無機砷中的三價砷有檢出
糙米通常會比白米更容易檢出
嬰兒的無機砷不超過0.1 ppm
森森星球的米餅有超過
購買的河粉可以自行評估!
附上成品米餅的檢驗報告
以0.05驗，鎘、汞、鉛未檢出
原料米必須符合無機砷限量0.1
他們配合的米廠原料總砷（有機＋無機）0.09
「食品中污染物質及毒素衛生標準-第三條」
「無機砷」必須低於0.35
米餅總砷（有機＋無機）0.327
河粉可以評估數值決定是否購買
身邊不少朋友販售米餅
所以我都會讓孩子輪流吃XD
但通常一個品項的只會有一家
寶寶麵只推森林麵食 !
相信很常跟團的河粉知道我只推裸廚房寶寶粥XDD
糙米原味最吃的到米香喔!!
紅藜麥本身的味道也很淡
米餅真的是天然的零食啊!!!
紫米口味是所有口味最重的
(但跟市售餅比還是很淡)
也是我最喜歡的紫米XD
南瓜口味也是很不明顯的南瓜味
無添加的東西就是如此XD
黑藜麥吃起來我覺得跟紅藜麥不會差很多XD
森林麵食8/29收單🔗：https://forestnoodles.1shop.tw/z12j5z
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1. 消費滿$500免運
2. 消費滿$899贈星星麵嚐鮮包（口味隨機）
3. 消費滿$1300贈1.2L保鮮盒
4. 限量的火龍果寶寶麵
以下進入QA的部分
保存方式
寶寶餛飩餃
寶寶烏龍麵
寶寶麵
星星麵
米餅
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4. 限量的火龍果寶寶麵
常收到河粉私訊我”有沒有推薦給孩子的食物”
謝謝河粉對我的信任，把我當朋友詢問
雙手奉上河馬媽媽第四篇分享文-森林麵食的寶寶麵跟星星麵
還有森森星球的寶寶烏龍麵、寶寶餛飩餃
因為我不是專業的部落客，所以照片文字沒有非常厲害哈哈哈哈哈
但我推薦的一定是我吃過而且認同他們的理念，才會推薦給河粉們唷!
有興趣或者有需求的媽咪可以參考下面資訊
森林麵食－讓吃麵這件事回歸單純的美好
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